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| 千鳥本店は、周防大島における老舗の遊食酒房として、長きに渡り皆様に親しまれております。 経験豊かな料理人の手による瀬戸内の海鮮料理と、心の込もった御もてなしにてお迎えさせて頂きます。 また宿泊施設としてもご利用頂けますので、お食事の宿泊を兼ねて千鳥本店にて周防大島をご満喫ください。 |
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| ■極上の逸品「太刀魚のカダイフ包み揚げ」 NHK山口さんの特番「激突グルメ2009長門国VS周防国」で見事勝利を収めました逸品「太刀魚のカダイフ包み揚げ」をNHK激突グルメBOSSレシピとしてお召し上がり頂けます。 コースの場合ですと前菜・パスタ・スープ・太刀魚のカダイフ包み揚げ・デザート・コーヒーで\3,000、単品の場合ですと\1,600にてご提供致しておりますのでテレビでご覧になられましたお料理を是非ともご堪能ください。 |
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| ■千鳥本店特製あおさしょうゆ！ 老舗旅館「千鳥本店」がお届けいたします瀬戸の香りいっぱいの醤油「あおさ醤油」は蓋を開けただけでも磯の香り、あおさの香りがふわっと広がります。 冷奴や卵かけご飯などシンプルな料理と相性抜群ですので周防大島のお土産としてご愛顧ください。（竜崎温泉、千鳥本店、千鳥別館粟屋にて1本450円で販売しております） |
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| ■ちどりグループ代表山崎浩一氏が山口放送「熱血テレビ」を卒業！ 山口放送（KRY）さんの人気番組熱血テレビの専属シェフとして活躍しましたちどりグループ代表の山崎浩一さんが2009年3月いっぱいで番組を卒業することとなりました。 番組を応援くださった皆様に御礼申し上げますと共に、今後も山崎シェフの活躍にご期待ください。 |
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| ■千鳥本店のお料理 祖母の代から続いております「千鳥本店」では、「遊食酒房」として歴史ある千鳥の料理にて御もてなしさせて頂きます。 瀬戸内海に囲まれた大島ならでは新鮮な魚介類と、経験豊かな料理人によるお食事をどうぞお召し上がりください。 |
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大島大橋を渡り左折、国道437号線を車で走ること約20分。 |
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